ホルモン のレシピ 82品
ホルモン、ミノ、ハツなど内臓肉を使った料理をまとめてピックアップ。ワインやビールがすすみそうなレシピがいっぱい！
簡単！味付きホルモンDE汁だく味噌炒め♪
ホルモンを焼いたらカラッカラになって小さくしぼんでしまった経験ありませんか？そんな貴
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材料：
焼肉用味付きホルモン、もやし、ニラ、にんにく、サラダ油、☆味噌、☆酒、☆みりん、輪切
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自宅で簡単 焼肉屋さんの味噌だれホルモン
焼肉屋さんのみそだれホルモンが自宅にある材料で簡単に作れちゃいます♪
材料：
豚ホルモン（牛でも構いません）、味噌、砂糖、コチュジャン、焼肉のタレ、みりん、酒、に
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ホルモンの生姜醤油焼き♪
たまらない美味しさ！ぶち旨い(^-^)/ ビールのつまみに是非どうぞ(^o^)v父ち
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材料：
ホルモン(シマ腸)、ピーマン、生姜、にんにく、サラダ油、醤油、砂糖、黒胡椒
くにしゃんのモツキムチ♪
旨い！ビールのつまみに最高の一品！
奥様方、旦那さんに是非作ってあげて(^o^)v
材料：
シマ腸(生）、シメジ、市販の白菜キムチ漬け、ビーフシチュウの素(顆粒)、水、ブラック
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香ばしい味噌のホルモン焼き
鉄板焼きでよく出てくるホルモン焼き。
フライパンで自宅で気軽に作ろう。
自家製甘味噌
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材料：
キャベツぶつ切り、A豚ボイルホルモン1パック、A自家製甘味噌 浸けダレ用、A自家製す
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圧力鍋で☆我が家のどて煮｛豚ボイルもつ｝
圧力鍋でどて煮を作ると、短時間に出来て楽ちんです。ボイルもつがめっちゃ柔らかくて美味
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材料：
豚ボイルもつ｛ホルモン｝、大根、板こんにゃく、ネギの青い部分、水、酒、赤味噌、三温糖
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早ッ！フライパンでホルモンの肉じゃが
いつもの肉じゃがをホルモンで作ってみませんか^ ^ いいだしが出ますよ♪
新ジャガを
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材料：
牛ホルモン、じゃが芋（中）、人参(中)、玉ねぎ、蒟蒻、■砂糖、■醤油、■みりん、□和
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ケトン体UP！食べてやせる まんぞく鍋に収録されています
レタスクラブ 2008年5月10日号に収録されています
