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パネトーネマザーを使ったパン のレシピ 132品
パネでふわんふわん♡ひだまり食パン
見た目はダブルソフト♫♬
ゆっくり、丁寧に作ったシンプルで美味しい自信作。
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材料：
強力粉(粗ﾀﾝﾊﾟｸの多い外国産)、無塩バター、上白糖、粗塩、牛乳（30℃程度に温め
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秘密のコツ教えるよ！ふわふわ食パン
基本の基本の食パン。納得がいくまで配合・酵母・粉・焼成時間と試行錯誤し続け、やっと納
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材料：
強力粉（スーパーノヴァ） （80％）、準強力粉（オーベルジュ） （20％）、パネト
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✿リンゴジャムでリンゴパン✿
ジャムと缶詰を使ってリンゴパン✿プレゼントに喜ばれるマフィン型で焼きました。ＨＢ使用
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材料：
強力粉、牛乳、黒糖または、三温糖、塩、パネトーネマザー、バター（後入れ）、リンゴジャ
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＋手捏ね☆パネトーネマザーの角食パン＋
パネトーネマザーを使って、毎日のパンを手捏ねします。べたつきが少なく捏ねやすい生地で
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材料：
強力粉、全粒粉、パネトーネマザー、塩、はちみつ、低脂肪乳、マーガリン
HBでふわっふわ食パン♪
少ない粉量でもよく膨らんでくれます♫♬
(高さ17～18㎝がベスト！)
是非
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材料：
強力粉、バター（有塩）、上白糖、スキムミルク、粗塩、パネトーネマザー、水、ドライイー
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パネトーネマザー プロヴァンサル
パネトーネマザーの甘い香りとハーブの香りで食事系のパンを焼いて見ました。
材料：
強力粉、酵母（パネトーネマザー）、砂糖、塩（天然塩）、※ドライハーブ（プロヴァンス風
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クックパッドダイニング
ホームベーカリーで作るおやつパン・おそうざいパンに収録されています
「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピに収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：武蔵 裕子
