豚まん・肉まん のレシピ 72品
赤いピザまん
バジル、オレガノ、タイムのハーブが香りたつピザの具をパプリカで色づけた赤い生地で包み
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材料：
┌薄力粉、│Ｓ＆Ｂ パプリカ（パウダー）、│ぬるま湯、│砂糖、│ドライイースト、│塩
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パオズ
みんな大好き肉まんです。長ネギをぶつ切りにして入れてあるので歯ざわりが楽しいです。あ
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材料：
薄力粉、上白糖、ドライイースト、塩、サラダ油、ぬるま湯、豚バラ肉(薄切り)又は豚挽肉
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ふわふわ肉まん♪皮の作り方♪薄力粉で♪
薄力粉で♪ほんのり甘くてふわふわの生地です！好きな物を包んでね♪
レシピ投稿以来、
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材料：
薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、スキムミルク、ぬるま湯、サラダ
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もちもち 簡単中華まん
やっぱり冬にはあったか中華まん♪
肉汁ジューシーは家でできたてしか味わえませんっ
材料：
小麦粉（薄力粉）、小麦粉（強力粉）、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、油、○ひき肉、○
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もちもち肉まん！1時間あればできます。
生地も自家製です。
具は挽肉と野菜があれば何でもいいです。
1時間あればできちゃ
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材料：
挽肉、長ねぎ…みじん切り、しょうが…すりおろす、にんにく、砂糖、ゴマ油、白菜又はキャ
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ふっくら！モチモチ！チャーシュー肉まん
形はいびつですが、皮がふっくらでモチモチで栄養たっぷりなので、小さめに作ると子供のお
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材料：
＜皮＞強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩、砂糖、ｻﾗﾀﾞ油、ぬる
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バターを使わずオリーブオイルでつくる お菓子とパンに収録されています
