ふわふわ卵ときのこの楽なべ
作り方
コツ・ポイント
ふわふわ卵の秘密はマヨネーズ。卵にマヨネーズを加えて加熱することで、かたくならずにふわふわソフトに仕上がります。レンジに入れたら、火を入れすぎないように様子を見ながら加熱してください。ふくらんで全体が固まったら取り出しましょう♪
このレシピの生い立ち
「煮込みラーメン とり野菜みそ味」には、石川県のご当地グルメのまつや「とり野菜みそ」を使用。野菜のうまみが引き立つやさしい味噌味に、まろやかなマヨ入り卵がぴったり☆ふわふわ卵がのった楽しいきのこ楽なべに、子どもの食欲もアップします!
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