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玉ねぎとスマートチーズのおかかサラダ

玉ねぎとスマートチーズのおかかサラダの画像

Description

さっぱり風味の玉ねぎと大葉に、スマートチーズを加えてコクアップ！おかかのうまみも加わって、サラダの味が引き立ちます♪

材料 （1人分）

明治北海道十勝スマートチーズ うまみ濃厚チェダーブレンド
3個
玉ねぎ
1/4個
かつお節
適量
白だし
大さじ1
大葉
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「明治北海道十勝スマートチーズ うまみ濃厚チェダーブレンド」を使います。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。スマートチーズは6等分に切る。

  3. 3

    ボウルに、スマートチーズ、玉ねぎ、かつお節を入れて和え、白だしをかける。

  4. 4

    器に盛り、千切りにした大葉をのせる。

  5. 5

    写真

    おかかオニオンスライスに、スマートチーズをプラスしてさらにコクUPしたサラダには、爽やかな後味の黒ラベルが相性◎

コツ・ポイント

水っぽい仕上がりにならないように、水にさらした玉ねぎは、水気をしっかりときってから他の具材と和えてください。白だしの分量は、お使いの白だしの種類やお好みの味付けに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

玉ねぎと相性のいいおかかに、スマートチーズを加えた、クセになる風味の和風小鉢のレシピです♪スマートチーズと白だしがお互いのうまみを引き立てて、さっぱりまろやかコク深い味わい！箸休めやお酒のあてにぴったりな一品です。
レシピID : 5244607 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年12月7日
写真
うにあずき
店頭でもらったチラシみて作りました！簡単なのに美味しかった！
2018年10月14日
写真
さそうおどり
白だし&おかかの旨味と後からくるチーズのコクで不思議な味わい！

絶妙な美味しさですよね☆チャレンジしていただき感謝です☆

2018年10月10日
写真
喜八＆Hacchi
大葉→パセリで。和風仕立てのサラダは珍しくガツンと来たそうです♡

パセリでアレンジ感謝です！ぜひぜひ定番メニューにどうぞ♡

2018年10月8日
初れぽ
写真
natumihagi
大葉の代わりにパセリですが…おかかチーズ味♡美味しかったです

パセリで素敵なアレンジ感謝です！とっても美味しそうですね☆

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