詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
牛肉は一口大に切り、塩・こしょう、小麦粉をふる。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口大に切り、ブロッコリーは小房にわけ下茹でする。
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加え炒める。
「トマトケチャップ」、「醸熟ソース中濃」を加えて炒め、赤ワインを加えてアルコールをとばす。
水(1カップ)、ローリエを入れてフタをし、煮込む。(30~40分)
フタを外して約5分程煮詰め、塩・こしょうで味をととのえ、仕上げにバターをなじませる。ブロッコリーを加える。
初れぽありがとうございます。 具だくさんで美味しそうです♪
ありがとうございます!またぜひぜひお試しください☆
具だくさんで食欲がわいてきました!美味しそうです~♪