シャキシャキ新玉と春キャベツのカレー

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Description

材料をボウルに入れて、レンジでチン♪カレーが簡単に作れる技アリレシピ。新玉ねぎの甘酢漬けがほどよい味変に。

材料 (2人分)

1/4個
プレミアム熟カレー(中辛)
2片
2膳分
【A】
1/2缶(200g)
砂糖
小さじ1
おろしにんにく、おろししょうが
各小さじ1/2
100ml
【B】
小さじ2
砂糖
小さじ2/3
ふたつまみ

作り方

  1. 1

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    今回は、江崎グリコ「プレミアム熟カレー(中辛)」を使います。

  2. 2

    新玉ねぎは薄切りにし、【B】をまぶしてそのまま漬けておく。

  3. 3

    「プレミアム熟カレー」は刻み、ツナ缶は油を少しきる。

  4. 4

    キャベツは手でちぎって耐熱ボウルに入れ<3>、【A】を加え、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  5. 5

    <4>を取り出してよく混ぜ、再びレンジで3分加熱して混ぜる。

  6. 6

    器にごはんを盛り付け、<5>をかけ、<2>をのせる。

  7. 7

    写真

    “クリアとつまみメシ”ポイント!新玉ねぎのマリネの酸味が、泡までおいしい「クリアアサヒ」とベストマッチ!

コツ・ポイント

ツナ缶はチャンクタイプを使うと食べごたえが出ます。レンジから耐熱ボウルを取り出すときは、熱いのでやけどに気をつけてください。

このレシピの生い立ち

クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。火の通りの早い春キャベツとツナ缶を使った、パパッと作れるレンチンカレー。やわらかくて、甘い春キャベツがスパイシーなカレーによく合います。さっぱりとしたシャキシャキの新玉ねぎがよい口直しに♪
レシピID : 6006764 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Hゆみ
簡単なカレーで美味しかったです♥️チーズたくさん入れました♥️
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クック7YH7SY☆
また作りました〜!包丁とお鍋使わないのが何よりありがたい!そして美味しいです!飽きてきた時のマリネがまた良し。

食べたい分だけサッと作れて便利ですよね♪美味しくリピートありがとうございます☆

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☆sinnkuro★
新玉&春キャベツではなかったので、水にさらす&加熱時間長めで☆レンジで簡単にできて美味しい!

レンジでカレーが作れるなんて感激ですよね☆野菜もたっぷりで◎

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seacomet
こんな手軽に作れるカレー初めて!家族にも好評★ 倍量なら鍋の方が良いカモですが、レシピ通りの分量ならレンジですね!素敵。感謝

野菜たっぷりで健康的ですよね☆上手に作ってくれてありがとう♡