キャベツとアスパラの白だしスープパスタ
作り方
コツ・ポイント
スパゲッティを半分に折って入れることで、たっぷりのお湯で別ゆでしなくても、フライパンで手軽にゆでられます。そのまま具材も投入すれば、簡単に本格派のスープパスタのできあがり♪時間短縮&洗い物も少なくて済み、一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
キャベツにアスパラと春のおいしい旬野菜をたっぷり使った、ほんのり和風のあったかスープパスタが、フライパン1つで作れます。鰹の濃厚なうま味と香りがきいた白だしスープに、ベーコンのうま味とニンニクの香りが加わって、深みのある味わいに。