雑穀米とチーズのチュール

雑穀ごはんにコショウを混ぜ、クッキングペーパーにはさみ、薄くのばす。

フライパンにペーパをひっくり返していれ、そのまま中火でカリッとするまで焼き取り出す

フライパンでチーズを弱火で溶かし、薄く広げる。

荒熱がとれたら食べやすくカットする。