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ひじきとえのきだけと豆苗のすり胡麻和え♪

ひじきとえのきだけと豆苗のすり胡麻和え♪の画像

Description

とってもお手軽に食物繊維がたっぷり摂れる簡単ヘルシーレシピです♡
さっと茹でたら和えるだけ～ヽ(･∀･)ﾉ

材料 （2人分）

ひじき(ボイル）
80g
えのきだけ
1袋
豆苗
1袋
☆すり胡麻
大さじ1強
☆醤油
大さじ1弱
☆砂糖
小さじ2
☆顆粒だしの素
小さじ1/2
☆水
小さじ1/2
炒り胡麻
少々

作り方

  1. 1

    ☆を良く混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    えのきだけと豆苗は根から切り離したっぷりの熱湯でさっとゆでる。ひじきもさっと湯通しする。

  3. 3

    写真

    ２の粗熱がとれたらぎゅっと絞りながら１に加え良く和えれば出来上がり。器に盛ったら炒り胡麻を散らして♪

  4. 4

コツ・ポイント

水っぽくならないようしっかりと水けを切って下さい♪

ひじきはボイルひじき（スーパーでは生ひじきとして売っているところも）でも乾燥のひじきを戻したものでも作り方は同じです(*´ｪ`*)

このレシピの生い立ち

サントリー特茶の「減らそう！体脂肪員会」発⾜ということで私も参加させて頂きました♪

企画ページはこちらです♪
http://cookpad.com/pr/tieup/index/803?p=954#tab2


レシピID : 3186153 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (21人)
2022年1月24日
写真
yokoyoko76
栄養価高い副菜です！
#豆苗 #ひじき
2019年5月27日
写真
✱aki✱
豆苗が無いですが（笑）美味しくいただきました♪

お試し頂き感激です(o´ω｀o)嬉しいれぽ大感謝♪

2018年12月14日
写真
リトル黒豆マーメイド
キャベツで作えのきの歯応えが良く好きなひじきも美味しく頂きました

お口に合って良かったですヽ(･∀･)ﾉお試し頂き大感謝♪

2018年9月26日
写真
❀❀SAKURA❀❀
とっても簡単にできました！ 素敵レシピありがとう(^^)

簡単と言って頂けるとホッとします(*´ｪ`*)れぽ大感謝♪

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( )
santababy
ひじきとえのきだけと豆苗のすり胡麻和え♪
by santababy