鱧の湯引き の献立 (全10件)

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献立にもう悩まない!旬の食材で、パパっと作れる献立を毎週日曜に更新してます!
by yesmama
活きの良い鱧を見つけ、湯引きにしました❣️鱧を食べないと夏を終われません。さっぱり梅肉ソースで。表題通りぷりっぷり
by yesmama
夏の味、鱧を❣️此方を食べずに夏を超えられません。今年は先月の祇園祭がなく鱧の売り上げ大幅に減とか。行事と食も密接な関係
今が旬の鱧、夏野菜のなす、小松菜をメインにキノコ、海藻も取り入れました。なすは皮も使い、もやしのサラダと卵焼きで節約。

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