圧力鍋で筑前煮の画像

Description

短時間で味が染み込んだ煮物を作るのは圧力鍋が一番です。

材料 (4人分)

2枚
1本
1/2本
1節
200ml
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ3
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉・野菜を一口大に切る。

  2. 2

    圧力鍋にごま油を入れて鶏肉を炒める。
    色が変わったら野菜を入れて油が回ったら☆印の調味料を入れてふたをする。

  3. 3

    強火にして圧がかかったら弱めの中火で5分加圧。
    ふたが開くようになったら出来上がり。

コツ・ポイント

ご家庭の圧力鍋の使い方に合わせて作ってください。

このレシピの生い立ち

時間をかけずにパパッと煮物を作るのは圧力鍋が一番!
レシピID : 1002150 公開日 : 10/01/03 更新日 : 10/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (54人)
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❁Abake❁
短時間で味がしみておいしかったです(⍢)リピ決定❁*thanks

作っていただいてありがとうございます^^

写真
つんみーご
里芋もほっこりできました。

作っていただいてありがとうございます^^

写真
ひらつん家
彩りは悪いけど(^_^;) 美味しく出来ました♪

とっても美味しそうですよ♡ありがとうございます^^

写真
airi777
調味料3分の1シリコンスチーマでやってみましたが本家には及ばず…

いやはや美味しそうですよ^^ありがとうございます♪