簡単&美味しい♡豚肉でお雑煮♡
作り方
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1
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人参、椎茸、ネギ⇒薄切り、小松菜⇒1束を4等分くらいに食べやすいように切る。
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2
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お鍋に水200ccを火にかけ①の
野菜類と豚肉に火を通す。
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3
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野菜類と肉に火が通ったら☆の調味料で味を整える。
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4
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③の鍋にお餅を入れてお餅が柔らかくなったら完成!!
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コツ・ポイント
水の量や調味料はお好みで調整して下さい<m(__)m>薄味が好きなので結構薄めデス…。お餅はさとうの切り餅使いました。最後に七味を振るとパンチが出て美味しいデス♡
このレシピの生い立ち
♬お雑煮って鶏肉入れるのが基本なんだろうけど、豚肉しかなくて仕方なく入れてみたらとても美味しかった~♬