15分で作る♪コンビーフのリエット

大好きなブラッスリーオザミのツナのリエットをマネしてみました。材料はねっとり感がでるまでよく混ぜてね♪ブラックペッパーの量や刻み方はお好みで調節してください。私はホールペッパーを倍量いれて、一粒を１／４に砕いたぐらいのじゃりじゃり感が好き

丸の内の某人気ブラッスリーで食べた前菜のツナのリエット。うちにコンビーフが山ほどあるので、消費するためにコンビーフで再現してみました。簡単で美味しいのでワインのおつまみはもちろん、パーティーメニューや前菜にどうぞ♪