肉味噌たっぷーり♡ふろふき大根の画像

Description

15分でできちゃう!
甘い肉味噌たっぷりのふろふき大根♡
ふーふーして食べてください☆
寒い夜はこれに決定!

材料 (2人分)

6cmくらい
だし汁
お鍋の大根にかぶるくらい
肉味噌
70g
○味噌(写真はミックスみそ)
大さじ1
○砂糖
大さじ1
大さじ3
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○しょうが
チューブ1~2cm

作り方

  1. 1

    圧力なべに3cmの厚さに輪切りにし、面取りをした大根とだし汁を入れる。

  2. 2

    蒸気がでてきてから15分程中火で加熱。その後自然冷却。

  3. 3

    フライパンでひき肉を炒める。色が変わってきたら、○の調味料を合わせておいたものをフライパンに入れる。

  4. 4

    味噌がふつふつしてきて、ひき肉に火が通ったら、肉みその完成。

  5. 5

    2の大根を取りだし、4の肉味噌をかけたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    ver.赤味噌ねぎまみれ♡

コツ・ポイント

大根を圧力なべにかける前に、軽くレンジで加熱しておくと、さらに時間短縮できます!

このレシピの生い立ち

大根だけだと物足りない…
肉味噌をこぼれんばかりにかけると、お腹もいっぱいに☆
レシピID : 1002724 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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xxyuzumikanxx
ふろふき大根+甘めの肉味噌♪とても大好きな組み合わせです♪

嬉しいれぽに感謝!私も食べたくなってきました☆器もお洒落!

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ナウちゃん
リピです。今回もとっても美味しくいただきました。感謝です^^

また作ってもらえてうれしい~♪うれしいコメとともに美れぽ感謝

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ナウちゃん
肉味噌がとても良い味で美味しくいただきました。リピしますね

今大根高いのにお試しありがとうです☆かわいいお皿で素敵♡

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papikun
あまり子供うけしないふろふき大根も肉味噌効果でバッチリ!感謝❤

papikunさん感謝っ!!家族で食べてもらえて嬉しすぎ♡