簡単☆ホッケの煮付け

煮汁を沸騰させてから魚を入れると皮が破れて非常に無残な姿になります。メバルで大失敗しちゃいました▄█▀█●ｶﾞｸｰﾘ
落し蓋がなければアルミホイールの真ん中に穴を開けて、かぶせるだけでも∑d(≧▽≦*)OK!!

さんま同様北海道ではお手軽に手に入るほっけ。
普通は焼いて食べるんですが、網走で釣ってきた新鮮なホッケを先輩に聞いて煮付けにしてみたらこれまた絶品！