圧力鍋であら簡単!小豆・甘さ控えめ
Description
小豆大好きですが缶詰は柔らかく甘い・・・甘さ控えめならってついついたくさん食べてしまうので要注意です!
材料
作り方
コツ・ポイント
※圧力をかける時間で小豆のかたさが決まります。私はかためが好きなので3分でしたが、缶詰くらい柔らかいのがお好きな方は10分ほど圧力をかけて下さい。
※甘さも様子を見ながら加減して下さいね。
※甘さも様子を見ながら加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
息子は小豆が好きですが缶詰はかなり甘くちょっと心配だったので、甘みを少なくしたくて作りました。