市販もんで簡単折り込みシート♪
作り方
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1
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*をダマがなくなるまでよくまぜてレンジで1分チン。取り出してよくまぜ30秒チン。
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2
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1の段階でこし餡の固さになったらバターを加えてよくまぜラップにのせ、上からもう一枚かぶせる。
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3
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2をシート状に薄く延ばし冷蔵庫へ保存。できあがり♪
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4
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ラズベリ-ジャムで♪パン生地を2分割して、パン生地、シ-ト、生地の順にのせ、麺棒でゆっくり一体化させる。
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5
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6
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コツ・ポイント
レンジによっては、2の段階でこし餡状にならなければ10秒づつ調整してください。途中、分離したかな?とおもっても再びチンしたらちゃんとこし餡状になります♪今回はカシスジャムを使用しましたが、ピーナツクリームや他のジャムでもどうぞo(^-^o)
このレシピの生い立ち
簡単に市販ものを利用してやってみまたら、うまいこといったのでo(^-^o)(o^-^)o。基本を覚書として。