大根のマウンテンサラダの画像

Description

シャリシャリの大根に大量の鰹節。
おこのみのドレッシングでいっぱいいけちゃう。ちょー簡単!(笑)

材料 (2人分)

好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
味の素
少々
お好きなドレッシング
お好みで

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    水切りした大根をかいわれと混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付けて、ほぐしたカニカマをのせる。

  4. 4

    鰹節、ゴマ、味の素もトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

大根は出来るだけ細い千切りにするといっぱい食べれちゃいます。
ドレッシングは「ゴマドレ」にしましたが「ポン酢+オリーブオイル」でも美味しいと思います☆
高く盛り付けするとお洒落に、ゴージャスに見えますよ!

このレシピの生い立ち

大根を消費させたくて。
レシピID : 1009526 公開日 : 10/01/13 更新日 : 10/01/13

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