と～ろり白菜のクリームスープ（生姜風味）
commeline
作り方
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1
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☆電子レンジdeホワイトソースをつくる…バターと小麦粉を耐熱皿にいれ５００ｗの電子レンジで１分チン～♪よく混ぜ合わせる
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2
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１をさらに2分チン～（すが立つ程度に）ゆくり牛乳をいれて混ぜ、さらに3分チン～♪できあがり！
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3
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鍋に水と固形スープをいれ ソーセージときのこ、白菜の心を入れ煮る
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4
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全体が少しやわらかくなったら、ホワイトソースと白菜の葉先もいれ５．６分煮込む…仕上げに生姜の絞り汁をいれる
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コツ・ポイント
面倒な方ははじめから、水とホワイトソース、具を一度に入れて大丈夫です。もっと簡単にしたいときは缶詰のホワイトソースでも。☆白菜は大きく切った方が美味しいですよ
このレシピの生い立ち
１０分ほどでできる 白菜のスープです。生姜の辛味で和食にも合うようにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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