もっち～りもちピザぱん♪
ふぅちゃんとボブ
作り方
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1
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のし餅を皮むき機で薄く削ぎ、水にさらしておく。（我が家は冷凍してあったので、６００ｗで２０～３０秒温めてから削りました）
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2
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←を大きくすると↑こんな感じです。
冷凍だとだんだんボロボロになるので、後は手で小さくちぎりました。
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3
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玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを細切りにする。
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4
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パンにケチャップを塗り、３を全体に広げるようにおく。
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5
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１で水にさらしておいたお餅を、中央に盛り、その上にとろけるチーズ又はピザ用チーズを全体的にのせる。
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6
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オーブントースターにアルミ箔を敷き、その上にパンを置き７～８分焼く。
チーズがほんのり焦げれば出来上がり♪
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7
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ちなみにこれ←は6枚切りで☆
テレビは厚切りで作ってました♪
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コツ・ポイント
テレビではお餅をスライスした後、水にさらしておくと、パンと馴染むと言ってました。
６のオーブントースターで焼く時は、必ずアルミを敷いて下さい（最初に試したら、裏が真っ黒になってしまいました(;_;)）
６のオーブントースターで焼く時は、必ずアルミを敷いて下さい（最初に試したら、裏が真っ黒になってしまいました(;_;)）
このレシピの生い立ち
普段あまり見ない地元TVの料理コーナーで、もちピザを作っていて、何となく食べてみたくなり、我流で作ってみました☆トッピングは家にあるもので(*^^)v
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ふぅちゃんとボブ
