あと一品☆エノキとにんじんのさっと煮

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Description

ササッとできる残りもの救済レシピです。お弁当のおかずにも、いかがでしょう。

材料

1袋
1/2本
2本
150ccくらい
めんつゆ
大さじ3~4

作り方

  1. 1

    写真

    エノキは食べやすい大きさに切りほぐす。にんじんは細切り、ちくわは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    材料を鍋(orフライパン)に全部入れて煮る。にんじんがやわらかくなれば、できあがりです。

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまで煮ると、お弁当のおかずにピッタリです。ご飯がすすみます。

このレシピの生い立ち

残り物であと一品作りました
レシピID : 1014424 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hosizukiyo
実は何回もリピってます(*^_^*)超簡単でいい!

何回も作ってくれてありがとう☆超簡単がいいですよね。

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★しょーこ★
煮詰めてお弁当に入れました!しっかり味が染み込んでいい感じです★

ありがとう☆お弁当作り大変ですね。お互いがんばりましょう♪。

初れぽ
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sheeks
半端にんじんの救済に◎とっても簡単なのに美味しーい(はあと)

おいしく作ってくれて、ありがとう。半端野菜撲滅バンザイ♪