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簡単☆ほうれん草とベーコンのキッシュ

簡単☆ほうれん草とベーコンのキッシュの画像

Description

豆乳を使ったタルト無しの簡単ヘルシーキッシュ☆卵の消費にも。

材料

卵
3個
豆乳
200ｃｃ
ほうれん草
1束
ベーコン
3～4枚
★お好みで玉ねぎ、キノコ、じゃがいも等
1個
塩コショウ
適量（多めが美味しいです）
とろけるチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がき、じゃがいもを入れる場合は茹でてサイコロ状に切っておく。

  2. 2

    ベーコンを切って軽く炒め、お好みで薄切りにした玉ねぎ、キノコを加え塩コショウを多めにふる。

  3. 3

    耐熱容器に荒熱をとった①②を入れ、豆乳と卵を混ぜてよく溶いた物をかける。

  4. 4

    チーズをかけて170～180度で40分程焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

焼き時間等はご家庭のオーブンにより調節してください。じゃがいもを入れるとホクホクしてボリュームもUPで美味しいですよ！塩コショウを多めにしているのでそのまま食べていただけますが、お子様には塩コショウを減らしてケチャップをかけても◎

このレシピの生い立ち

卵消費と簡単で栄養のあるものをと…
レシピID : 1014639 公開日 : 10/01/19 更新日 : 10/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年3月12日
写真
このみん家
生地なしで簡単に作れてヘルシーで美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ*)

美味しそうに作って頂きありがとうございます！素敵なれぽ感謝☆

2011年5月11日
写真
とめきち
簡単美味♪子供も喜んで食べてました！

喜んでもらえて良かった！美味しそうに作っていただき感謝です☆

2010年3月18日
初れぽ
写真
ぷちゃ98
初めてのキッシュ★美味しかった！＆簡単♪また、作ります(^o^)

美味しそうに作っていただいて感激！ありがとうございます☆

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( )
胡桃にゃん
簡単☆ほうれん草とベーコンのキッシュ
by 胡桃にゃん