白い冬野菜の赤い韓国スープ
作り方
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1
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具を全部角切りにしておきます。
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2
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大根は切ったらヒタヒタの水に入れて5分チンしておくと更に美味しくなります。(省略してもOK)
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3
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お鍋に★を入れて弱火にかけ、香りがたったら☆を入れます。
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4
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白菜&大根を入れて7~8分煮たら、かぶ&長芋を入れます。
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5
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具が柔らかくなったらキムチを入れて火を止めます。
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6
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お餅入れても美味しいでした♡
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コツ・ポイント
キムチは汁だけ先に入れて、本体は後入れが美味しいです。
具は他にも何でも入れちゃって楽しんで下さいね。
お肉や海鮮を入れれば、ちゃんとしたおかずにもなっちゃいます。
お鍋にしても美味しいスープです。
具は他にも何でも入れちゃって楽しんで下さいね。
お肉や海鮮を入れれば、ちゃんとしたおかずにもなっちゃいます。
お鍋にしても美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
冬野菜何でもいれて簡単に美味しく、体もあったまるスープが出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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