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きのことベーコンのふんわり卵炒め

きのことベーコンのふんわり卵炒めの画像

Description

卵とチーズでふわとろ❤味ゎコクうまです♪
10分あれば出来上がり！
簡単ですが、見栄えもお味も
メイン料理になりますっ☆

材料 （3~4人分）

きのこ
1パック
ベーコン
1パック(4枚位)
卵
3個
とけるチーズ
3枚
炒め油
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを1口大に切り、きのこは石づきがあれば取り除いて食べやすい大きさにします。卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ベーコンときのこを炒めます。

  3. 3

    焼き色がついてきたら、残りの調味料を加えて全体にからめます。

  4. 4

    弱火にして卵を流し入れ、覆う様にチーズを乗せ、蓋をして1～2分待ちます。

  5. 5

    蓋を開けて卵が半熟になっていたら、箸で大きく混ぜてチーズをからめれば出来上がりです❤

コツ・ポイント

✿写真のきのこはマイタケです。色々お試し下さい☆
✿蓋を取った時にチーズが溶けていなくても、混ぜると余熱で溶けます。
✿ピザ用のチーズでもできます。

このレシピの生い立ち

卵を消費したかったので、メインになる卵料理にと考えました。
レシピID : 1017124 公開日 : 10/01/22 更新日 : 10/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2018年10月30日
写真
＊ちゃちゅ＊
チーズいっぱいで\( ´ω` )/濃い味付けで美味しかった～♪

ありがとうございます！

2018年10月30日
写真
☆yuuyu☆
味がしっかりしていて良かったです。朝ご飯用に作りました(^^)

ありがとうございます！

2014年1月7日
写真
♩キティ♩
きのことベーコンで存在感のある1品が作りたくて。。。味つけ最高☆

味付け褒めて頂いて嬉しいです！ありがとうござぃます♡

2011年8月11日
写真
ゆみたんしお
とても美味しく頂きました♪ご飯が進みます♪

ありがとぅござぃます！おぃしく食べて頂けて嬉しいです♪

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