簡単晩御飯☆煮豚（圧力鍋）
Description
火を使うのは20分程度。省エネ、省労力！丼にして夕食に、弁当に、具としてラーメンにチャーハンに!!!
kiyoshiko
材料
500ｸﾞﾗﾑ前後
粉末昆布だし
１本（10グラム程度かしら）
160cc
☆酒
80cc
☆醤油
80cc
☆生姜(スライスしておく）
１カケ（少々大きめ）
☆砂糖
大さじ３程度(お好みで増やしてください）
☆ネギの青いところ
１本分（なくてもいい）
☆チューブのにんにく
小さじ１（もしくは生にんにく１～２かけ）
オイスターソース
大さじ１
作り方
コツ・ポイント
出来上がったら小鍋かジップロックに移すと全体がタレに浸かります。翌日薄切りにして弁当に、ラーメンにどうぞ。少し甘さが控えめ。好みで砂糖をもう少し増やしてもいいかも(4でｵｲｽﾀｰｿｰｽ入れた後味見て入れて下さい）。切るのは少し冷めてから
このレシピの生い立ち
圧力鍋任せ。ちょっとだけ工夫してみました。圧力鍋だからか冷めても柔らかいです。お弁当向き。
ｽｰﾊﾟｰで時たまでる100グラム69円の塊肉で作ると･･･400円弱で、夜、翌日弁当、休日ﾗｰﾒﾝ（全部2人前)･･･。安っ！
ｽｰﾊﾟｰで時たまでる100グラム69円の塊肉で作ると･･･400円弱で、夜、翌日弁当、休日ﾗｰﾒﾝ（全部2人前)･･･。安っ！
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