ひと手間でまろやかチキンクリームシチュー

ひと手間でまろやかチキンクリームシチュー
味噌とサワークリームを入れるだけで、市販のシチューの素で、まろやか~なでコクのあるシチューが出来ますよ☆~試してみてね!

材料

鶏もも肉
300g
じゃがいも
4個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
2個
味噌
大さじ2
牛乳
200cc
1.2リットル
サラダ油
大さじ1
市販のシチューの素
1袋

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サラダ油で鶏もも肉を炒めます。そこへじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れてよく炒めます。

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水1.2リットルを入れます。沸騰させてから中火で10分間煮ます。そこへ味噌を入れてよく溶かします。

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市販のシチューの素を入れてよく溶かし、牛乳、仕上げにサワークリームを入れてよく溶かして出来上がりです。

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コツ・ポイント

味噌、サワークリームを入れる時は、よく溶かしてから次の工程に入って下さいね。特にサワークリームはなかなか溶けないので、溶けるまで目を離さないようにね。

このレシピの生い立ち

市販のシチューの素を使って、まろやかなとっても美味しいシチューを作りました☆
レシピID : 1017786 公開日 : 10/01/22 更新日 : 10/01/22

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