ちょこハートクッキー
作り方
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1
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オーブンを170度で予熱。
ボールにやわらかくしたマーガリンと
砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる
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2
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①に割りほぐした卵を少しずつ加えてさらに混ぜ、バニラエッセンスを加える。
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3
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②に小麦粉をふるって加え、木べらで混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
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4
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ビニール袋に入れ、めん棒で5mm位にのばし、冷蔵庫で30分休ませる。
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5
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④を打ち粉した台に乗せて、型で10枚切り抜く。
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6
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⑤で切り抜いた
一回り小さい型で
残り10枚切り抜く。
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7
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⑤の生地の上に⑥の生地を重ねて、
それをオーブンで
25分焼く。
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8
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⑦を冷ましている間に板チョコを湯煎して溶かし、
冷めたクッキーにの溝にチョコを流しいれる。
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9
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冷蔵庫でチョコを固めて、完成♪
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コツ・ポイント
型によっては20枚出来ない場合もあるのでその際はできた数の半分を
大きい方の型で、その残りを小さいほうの型で切り抜いて下さい。
大きい方の型で、その残りを小さいほうの型で切り抜いて下さい。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に考えたレシピ…☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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