キムパッ♪韓国海苔巻きの画像

Description

韓国料理が好きで自分流のレシピを作りました。簡単で美味しいのでお試し下さい♪

材料 (太巻き2本分)

お茶碗3~4杯
韓国海苔か日本海苔(日本の海苔の方がしっかり巻けます)
2枚
牛ひき肉か牛こま肉(豚でもOK)
70~100g程
1/4本くらい
1/2本
適量
適量
ごま油
大さじ1
適量
焼肉のたれ
適量

作り方

  1. 1

    温かいご飯をボールに入れ、白ごまと塩とごま油を一回し加えてよく混ぜる。

  2. 2

    千切りにした人参と、ほうれん草を茹でて水にさらしよく絞って水気を切る。ごま油と塩と白ごま各少々(分量外)で混ぜておく。 

  3. 3

    ひき肉をフライパンで炒め、焼肉のタレで味をつけて冷ましておく。

  4. 4

    たくあんを1㎝角くらいに切り、魚肉ソーセージ1/4に切る。

  5. 5

    後は海苔巻きの要領で、海苔にご飯を乗せ、キムチ、そぼろ、ほうれん草、人参、たくあん、魚肉ソーセージを巻く。

コツ・ポイント

醤油とかつけずに食べて下さいね♪そのままで、具材の色々な味が楽しめます。

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きで。
レシピID : 1019262 公開日 : 10/02/12 更新日 : 13/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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まいちゃちゃん
焼肉メインのキンパッにしました。次はもっと彩よくしたいなぁ。

つくれぽありがとうございます(^^)嬉しいです♡

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ハッピー75
メッチャ美味しいです!何回もリピしました(^^)アイデア最高です

つくれぽありがとうございます(^^)とても嬉しいです♡

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みじょーん
キムパは色合いがきれいですよね✧美味しくいただきましたー^^

つくれぽ

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周年記念
沢山出来ました!すごく美味しかったです♪リピします(^^)

つくれぽありがとうございます(^^)嬉しいです!