豆乳フォンデュ✿の画像

Description

体に優しいローカロリー★
あっさりでたくさん野菜がとれるので
ぜひお試しを・・・(*^▽^*)/

材料 (2人分)

250ml
だし
20ml
小さじ2杯(とろみがつくぐらい)
とり団子
好きなだけ
ジャガイモ、さつまいも、ブロッコリー、人参、大根、ネギ
好きなだけ
6匹
1丁
※材料はお好きな物を(余りものでも可)

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は食べやすい大きさに切り、下ゆでしておく。エビ、貝柱、エリンギも同様に火を通しておく。

  2. 2

    写真

    はんぺんはフライパンで焼き色のつくくらい焼いておく。

  3. 3

    写真

    厚揚げも食べやすい大きさに切る。
    天ぷらを入れる場合は油ぬきをする。

  4. 4

    写真

    豆乳、だしを入れ熱する。

  5. 5

    4がぶくぶくなりだしたら、片栗粉をとき入れる。
    とろみがついたら火をとめ完成!

  6. 6

    写真

    ~完成後~
    お好きなものを豆乳につけて食べてください★

コツ・ポイント

片栗粉でとろみをつけてチーズフォンデュ風にするのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

母親に教えてもらいました☺♫
レシピID : 1019328 公開日 : 10/01/24 更新日 : 10/01/24

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