お弁当おかず 簡単コロコロ大学芋

お弁当おかず 簡単コロコロ大学芋
❀2012.9.27 話題のレシピ入り~どうもありがとう❀時間のない忙しい朝でも簡単に大学芋が作れます^^

材料 (さつま芋1/2本分)

さつま芋(中サイズ)
1/2本
大さじ1
醤油
小さじ1
少々
黒ゴマ
少々
適量

1

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中くらいのさつま芋を半分使います。皮をよく洗って下さい。

2

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2cm角くらいに切ります。

3

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180℃の油で3分くらい揚げます。周りがいい色になってきたら大丈夫。揚げ過ぎると硬くなっちゃうので気を付けて。

4

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フライパンに揚げたさつま芋を入れ、はちみつを全体にからめる。次に醤油、塩を入れてよーく絡めて出来あがり。

5

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お弁当に詰めるとこんな感じ~。
出来たてに黒ゴマをふってね。

コツ・ポイント

さつま芋の大きさを小さくするだけで時間も短縮できて、一口サイズなので子供も食べやすくなります。
揚げ過ぎには気を付けてね。硬くなったり、パサパサしちゃうと美味しくなくなっちゃいますよ。

このレシピの生い立ち

時間のない朝でも簡単に作れるようにしてみました。
レシピID : 1019712 公開日 : 10/01/25 更新日 : 12/11/30 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/04/23

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右下に入れました☆偏食の娘にも好評でした!

ninopino

つくれぽどうもありがとうございます(^з^)-☆

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彼氏のお弁当に!とっても美味しく簡単にできました♡リピします!

ゆまゆう

レポありがとうございます(*^^*)

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少量を手軽に出来て大助かり。お弁当にお芋、ほっとする感じです。

ノクターンみき

つくれぽどうもありがとう♪美味しそうなお弁当ですね〜

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子供達喜んで食べてくれました❤

hopy

気に入って頂けて嬉しいです♪つくれぽありがとう♡

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