簡単ポトフ
作り方
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1
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野菜を切る。
少し大きめのほうが豪華に見えます☆
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2
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お鍋に水をいれ、(お水は沸騰してもあふれないくらい。大体、野菜ヒタヒタ)
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3
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切った野菜(じゃがいも以外)とウィンナーをいれて火にかける。
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4
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沸騰したら、弱火にして固形コンソメを二つ入れ鍋に蓋をする。
人参に半分くらい火が通ったらじゃがいもを入れ再度、蓋をする。
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5
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じゃがいもが煮えたら、皿に取り上に粗引きコショウとドライパセリをかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
野菜を大きく切ると豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい
なおかつ温まりたい時はコレです。
なおかつ温まりたい時はコレです。