メタボ対策ホウレン草と糸コンのゴマ和え♪
Description
美味しい!!!糸こんにゃくも下味を付ければ立派なご馳走!ホウレン草とバクバク♪もりもり♪美味しいですよ~♪
材料
(4人分)
■
*A*
・しょうゆ
大さじ2
・砂糖
大さじ1と1/2
・だし汁
大さじ2~3ほど(加減してください)
◎醤油・酒(糸コン用の下味)
各小さじ1
作り方
コツ・ポイント
ゴマは面倒でもフライパンで炒ります。すごくいい匂いになるまで。焦がさないように。それをすり鉢ですってから加えます。このひと手間が重要なポイントです。だしは粉末のを使っても美味しく出来ます♪気軽にやってみてください。
このレシピの生い立ち
ホウレン草の美味しい季節です。ゴマ和えが大好き!ふと思った・・・ここに糸コン混ぜたらカロリーハーフ???(^^♪やってみたら美味しくなりました!糸こんにゃくにひと手間かけます♪