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キャベツは洗って食べやすい大きさに切る。耐熱容器に乗せふんわりラップをして電子レンジで2~3分加熱する。
薄揚げは油をひかずにフライパンで両面に焼き色がつくまで焼いて食べやすく切る
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら☆の調味料を入れ煮立たせたら鰹節を入れ火を止める
3に1のキャベツを入れ弱火にかけ、キャベツがお好みの固さになるまで煮る。
4をお汁ごと器に盛り、最後に2の薄揚げを上に乗せて出来上がり
煮るとキャベツがたっぷり食べられますよね♪