コクウマ鶏肉とれんこんのバスサミコ酢炒め

コクウマ鶏肉とれんこんのバスサミコ酢炒め

Description

シャキシャキれんこんと鶏肉の旨味が美味しい!ご飯に合います

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
れんこん
150g
しめじ
1袋
塩・粗挽き胡椒
少々
少々
油・ごま油
各大さじ1

作り方

1

写真

鶏肉は一口大に切り塩、粗挽き胡椒し片栗粉をまぶす
れんこんは5㎜くらいに切り半月に切る
しめじは石づきを切りほぐす

2

タレ合わす(酒50cc 醤油、砂糖各大さじ2 バスサミコ酢大さじ1 にんにく、しょうがすり下ろし1片
片栗粉小さじ1)

3

写真

フライパンに油を熱して鶏肉とれんこんを焼く

4

写真

両面焼くとごま油を少し足してしめじを入れ炒める。しんなりすると
タレを入れて混ぜ合わせ炒める

5

写真

とろみがついたら器に盛ってあれば小口葱を散らしてできあがり

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶすと唐揚げっぽくなって美味しい

このレシピの生い立ち

レンコンを頂いた
レシピID : 1023697 公開日 : 10/01/29 更新日 : 10/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/24

写真

れんこんの食感やタレの味やどれも好みでした!彼も喜んでくれました

あいらもると

彼氏に喜んで頂けて良かったです♥つくれぽどうもありがとう!

17/11/01

写真

めちゃくちゃ美味しかったです!旦那も美味しい!!と絶賛でした!

kunko☆

気に入ってくださり旦那様にも絶賛嬉しいですどうもありがとう♥

13/02/05

写真

モモをムネに☆エノキもin♥ご飯にもお酒にも合いそう♬リピ確定♡

PURU

胸肉だとヘルシーでいいでしょうね美味しそうとうもありがとう♥

12/11/12

写真

さっぱりうまうまです!!!

SETSUーRENT

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございました