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金柑を掃除します。
材料を用意して、、、砂糖とお水を鍋に入れて沸騰させてシロップを作ります。
沸いたら、、金柑を加えて、、、
1~2分弱火で煮込み、、、アクが出てきたら取って下さい。
火を切りリードペーパーをかぶせてそのまま冷まし、一晩置きます。
次の日、シロップだけを鍋で再度沸騰させます。
アクは取って下さい。そして、金柑に再度かけます。そして一晩置いて、、、
頂きます♪
毎回有難う御座います♪僕も実家から送られて来ないかな~^^
素敵なつくれぽ、有り難う御座います♪ むっちゃ嬉しいです☆
ありがと~^^ 僕も今、お店で出してます♪