居酒屋風☆やみつききゅうりの画像

Description

ついついお箸がとまらなくなる、本当に「やみつき」になっちゃうきゅうりです☆

材料

一本
ひとつまみ
(A)ごま油
小さじ1
(A)しょう油
小さじ1
(A)鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1/2
(A)砂糖
小さじ1/2
(A)すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒でたたき、手で適当な大きさにちぎります。

  2. 2

    塩揉み後、10分ほど置いておき、水分をよく絞っておく。

  3. 3

    写真

    (A)を絡ませて、出来上がり。

  4. 4

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    2011.3.28、つくれぽ10人で「話題のレシピ」入りさせていただきました♪作っていただいた方、本当にありがとう☆☆

  5. 5

    写真

    2011.6.21、100人の方に作っていただきました♪たくさんの方が作ってくださり、本当に嬉しいです☆

  6. 6

    12/10/30
    mttiaさん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)嬉しいレポ感謝です~♪♪

  7. 7

    写真

    2013.4.10
    ついに、1000人になりました♪♪
    つくれぽくださったみなさん、ほんとに有難うございました♪

  8. 8

    13/4/13
    えいごふださん、コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    レポ有難うございました☆

  9. 9

    13/5/8
    夜桜華さん
    コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    ぜひまた作ってくださいね☆有難う

  10. 10

    13/6/28
    mina0yukiさん
    コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    素敵レポ感謝です♪

  11. 11

    14/10/13
    京のお抹茶さん
    コメント無しでレポ掲載しちゃいました、ごめんなさい(>_<)
    美味しそうなレポ有難う☆

  12. 12

    いつもたくさんのつくれぽ有難うごいます。只今、返信コメント無しでの掲載になってしまっています。ごめんなさい(>_<)

コツ・ポイント

きゅうりは、包丁できるよりも、手でちぎった方が、味がよく染み込みます。すぐに食べても美味しいですが、袋などに入れてしばらく置いておくと、より味が染みて美味しくなります☆

このレシピの生い立ち

居酒屋さんに行くとついつい食べたくなるきゅうり☆
家でもできそう、と思って作ってみたら、お店に負けない美味しさになりました♪
レシピID : 1029233 公開日 : 10/02/04 更新日 : 17/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みみみーーーー
美味しかったのと手軽にできたので2日連続でリピートです☺︎
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うさしんじくん
やみつき☆簡単☆美味しい☆定番にします。
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みょんとも4☆
取りたてきゅうり、美味しいです♡ビールにあう...♪*゚