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おにぎりを作りフライパンで焼いていく→深めのお皿に盛り付ける
めんつゆ・水を鍋に入れ沸騰したらちくわとねぎを加える
火が通ったら水溶き片栗粉を加えかき混ぜる
溶き卵を回し入れる
①のお皿に出来上がったあんを入れ完成~♪