とろ～り♪卵のコーンスープ

なべに、コーンクリーム缶と酒を入れ、木べらで混ぜながら中火にかける。

コーンのいい匂いがしてきたら、水と鶏がらスープの素を入れる。

沸騰してきたらアクを取り、塩・こしょう。

卵を溶きほぐして流しいれる。

火を止めて、みじんぎりしたねぎを入れる。