簡単♬♪チキンソテーのもずく和えの画像

Description

★11/03/27話題入り★たまにはこんな1品どうですか?とっても簡単!あっさりなお肉料理がちゃっちゃっとできます。

材料 (2人分)

1枚
●お酒
小さじ1
●醤油
小さじ1
適量
おろし生姜(チューブ使用)
約1cm~
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    お肉は食べやすい大きさにカットして●で30分位下味をつけます。もずくにおろし生姜を入れ、混ぜ合わせます。

  2. 2

    温めたフライパンに油(分量外)を入れ①のお肉に片栗粉をまぶしてじっくり焦げ目がつくまで両面焼きます。

  3. 3

    焼き目がつき中まで火が通ってたら①のもずくを入れ全体に絡めます。水溶き片栗粉を入れよく混ぜてとろみをつけます。

  4. 4

    お皿に盛ってすりゴマをかけて出来上がり♬♪

コツ・ポイント

今回使用した、味付きもずくは1P70gのもので「三杯酢」です。
11/08/04:小麦粉→片栗粉に変更しました。印刷して頂いた方すいません

このレシピの生い立ち

安価な鶏胸を使ってヘルシーな1品を作ってみました。
レシピID : 1034974 公開日 : 10/02/10 更新日 : 11/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (27人)
写真
mmameco
実家の冷蔵庫で眠ってた味付きもずく救済!斬新レシピ爽やか美味^^

もずく救われて良かった~素敵なれぽのお届け有難う♡

写真
クックFU2ZIO☆
がっつきすぎてむせました(笑)とっても美味しかったです。

拙いレシピお試し下さり感謝でいっぱいです♬有難うございます

写真
うさぎ君
暑い日にチュルンとサッパリ食せたよ 感謝です♡体調大丈夫かな?

うさぎちゃ~ん!いつも感謝こちらで100れぽ目涙出る有難う~

写真
せいままま
酢の物そのまま以外のもずく初☆お肉とあって美味しい(^.^)

せいまままさん初めまして♪お試し感謝です✿これからの季節にも