ツナ餃子(パクリ風)
作り方
-
-
2
-
玉ねぎとツナとチーズをボールに移し、しお、コショウ、マヨネーズ、卵黄を入れ、良くまぜる。
-
-
-
3
-
餃子の皮に普通の餃子同様に包む。
玉ねぎから水が出るので、皮が少し切れやすいので注意。焼く直前に包みましょう。
-
-
-
4
-
餃子と同じ焼きかたで。油をひいたフライパンを火にかけ、餃子を並べ少し焦げ目が付くまで焼いてからぎょうざの高さの1/3くらいの高さまで水を注ぎ、ふたをして水がなくなるまで蒸し焼きにする。
-
-
-
5
-
できあがり。酢醤油、ラー油で。
-
コツ・ポイント
とあるレシピってのは、以前「8時だJ」で、滝沢くんが「家の餃子はツナで作るし、餃子ってのはそういうモノだと思ってた。」と言って、我家の餃子を皆にふるまって好評を得ているのを見て、いつか作ってみようと思ってた。チーズとマヨネーズと卵黄は勝手にアレンジしまし
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)