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キャベツのザク切をフライパンに敷き（フライパン一杯にね）、ベーコンを置き、その上にタラに塩コショウしたものを置く（塩タラの場合はコショウのみ）、コンソメを砕いて半分くらい入れる（あまり入れるとしょっぱくなるかも）
水を１．５カップ（キャベツが多ければもっと多くなるかも）入れて、ふたをして強火に掛ける
沸騰したら、中火にして、12分ほどふたをしたまま煮る
タラに火が通って、キャベツなどもクシャっとなったら皿に取る（キャベツ少々とスープは残す）
あったかいご飯を洗っておく、４の鍋に入れる
リゾットになるまで煮て、味を調え。最後にバターをお好みで入れる
yuko_neko
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