ホタルイカと野菜のガーリックソテー☆

Name: ホタルイカと野菜のガーリックソテー☆
Yield: 3人分
Ingredients: ホタルイカ（ボイル） 小30匹; じゃがいも 3個; レンコン 細10ｃｍ; ブロッコリー 1/2房; 塩胡椒 適量; にんにく 2かけ; マーガリン 大さじ2

Description

酢味噌和えはもう飽きた！
ガーリックが香ばしい、ホタルイカの新メニュー（笑）です♪

小30匹

3個

細10ｃｍ

1/2房

塩胡椒

適量

にんにく

2かけ

大さじ2

◇勿論、マーガリンの代わりにバターを使ってもＯＫ！
◇完成直前にマーガリンを分けて入れた方が、香り良く仕上がります☆
◇ブロッコリーは炒める時間短縮のためレンジにかけていますが、その分崩れやすくなっているので、
　最後の方に入れてね！

いつも酢味噌和えばかりのホタルイカ。
マンネリ化を打ち破るため、味付けを変えてみました(*´∀｀*)

レシピID : 1036956 公開日 : 10/02/11 更新日 : 14/10/03