✿セロリとしめじのキンピラ風

セロリは、茎を短冊に切り、葉は5cm位に切る。
しめじは石突きを落とし、小房に分ける。

小鍋に、サラダ油を熱し、①を炒める。ヤヤしんなりしたら、★印の調味料を加え、軽く炒めて出来上がり。

シメジの代わりに、エリンギも美味しいです。