うちの濃厚ゴボウサラダ
あゆレシピ
作り方
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1
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ごぼうとニンジンを食べやすい棒状に切って熱湯でさっと茹でて冷ましておく
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2
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Aをよく混ぜ合わせてから①と和え、出来上がり。
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コツ・ポイント
クリームチーズの代わりに出来あがりに細かく切ったプロセスチーズを加えてもおいしいですよ～。
できたてを食べてもおいしいですが少したって味がなじんだほうがもっと美味しくなります。うちでは朝作っておいて、夕飯や次の日に食べてます。
できたてを食べてもおいしいですが少したって味がなじんだほうがもっと美味しくなります。うちでは朝作っておいて、夕飯や次の日に食べてます。
このレシピの生い立ち
普通のゴボウサラダではなんだか物足りなくなってしまって
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