魚肉入り☆和風ポトフ♪
ちょんちょりん
作り方
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1
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①大根・にんじん・メークインを皿に入れてラップをして４分チン♪
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2
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②土鍋に①と水・だししょうゆ・粉末和風だしの素・塩を入れて、玉ねぎ・キャベツも加えて蓋をして中火で煮る。
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3
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③②が煮立ったら、舞茸とソーセージを加えて蓋をして１０分煮て火を止める。
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4
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④③を新聞紙とバスタオルで包んで、そのまま６時間ほど放置しておく。
長く置くほど味がしみるよ(^^)
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5
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⑤食べる直前に温めて召し上がれ～☆
お好みでゆずこしょうをつけて食べてもおいしいよ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを入れたあったかメニューを考えてて♪
思いついたよ(^^)
思いついたよ(^^)
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