しゃきしゃき甘い♪白菜サラダ☆の画像

Description

サラダ好きの夫が太鼓判を押すレシピ♪
シャキシャキ食感と甘みでやみつきになります!ごま醤油ドレッシングでどうぞ♪

材料 (2~3人分)

6~7枚(1/8カット)
2本
4枚
適量
ドレッシング
★しょうゆ
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★ごま油
大さじ1/2
★すりごま(ねりごまでも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

  2. 2

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    白菜の芯の部分は削ぎ切り、葉の部分は適当な大きさに切ります。

  3. 3

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    ねぎは小口切り、ちくわは薄切り、ハムは適当な大きさに切り、②の白菜と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

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    器に盛り、いりゴマを散らして出来上がり♪

  5. 5

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    夫の誕生日に。
    白黒Wゴマでちくわとハム多めで作りました☆安い食材でボリュームがあるのでパーティーにもおすすめ♪

  6. 6

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    焼き豚で。本当はこのサラダ焼き豚で作るんですが、食費節約でハムにしてます;なので頂いたり特売品ゲットの時だけ作ります(笑

コツ・ポイント

白菜は内側の黄色い部分を多めにすると甘くて美味しいです。
ハムとちくわの塩気で水が出てしまうので食べる少し前に混ぜ合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

母から受け継いだレシピです。
レシピID : 1039328 公開日 : 10/02/14 更新日 : 10/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yummy?
白菜がシャキシャキ甘くて美味しいサラダ!ごちそう様でした。