ヘルシーポテサラの画像

Description

老若男女問わずいただけたらo(^-^)o

材料 (3〜4)

1本
★マヨネーズ
大さじ2
★無糖ヨーグルト
大さじ1
★粗びきマスタード
適量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモ 人参を鍋にて茹でる。どちらも串がスッとささればOK!

  2. 2

    らっきょうはみじん切りにしておき ハムは好みの大きさに切ってください。

  3. 3

    粗熱のとれたジャガイモをボウルで潰し 塩胡椒します。人参はいちょう切りに。

  4. 4

    ジャガイモのボウルに人参、ハム、らっきょうを加え 混ぜます。

  5. 5

    だいぶ人肌くらいに冷めたら★調味料を加え混ぜます。

  6. 6

    味見して塩胡椒でお好みの味に整えたら出来上がりです(*^−^)ノ

  7. 7

    普段は玉ねぎ&きゅうりも入ります。 先日は余ったピーナッツを砕いて入れました。それもかなりイケました(*^−^)b

コツ・ポイント

人肌くらいまで冷ましてからマヨネーズを混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

せっかく作るならカロリーカットしたいと思って冷蔵庫にあるものでできました。
レシピID : 1040322 公開日 : 10/10/12 更新日 : 10/10/12

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