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鶏肉にフォークでたくさん穴をあけ、塩•胡椒を振っておく。
フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが出ていたらにんにくを取り出す。
鶏肉の皮目を下にしてカリッと焼き裏返して焼き目をつけたら水を入れてフタをし蒸し焼きにする。焼けたら皿に取り出しておく。
3のフライパンに☆を入れて強火で煮詰め、鶏肉にかける。
遅くなってすみません。 豚ヒレも美味しそうですね^_^
お返事遅くなりました。 お醤油足しても美味しそう^_^
ありがとうございます。 甘酸っぱさが合いますよね^_^
美味しそう(^ ^)彩りも素敵です！ 掲載が遅くすみません。
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