ブロッコリーの芯★キムチ炒めの画像

Description

なんだか美味しい一品です。
ちりめんじゃこがいい味出してます^^
ササッと出来るのも嬉しい!

材料 (2人分)

大さじ1
めんつゆ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの芯は厚めに皮を剥き、短冊切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、じゃこを軽く炒め①を加え、しんなりするまで炒めましょう。

  3. 3

    キムチを加えさっと混ぜたら、めんつゆを回し入れ軽くひと炒め。

  4. 4

    お皿に盛り、いりゴマを振りかけ出来上がりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯のしゃきしゃき感が残る程度の加熱が個人的には好きです^^
お好みに合わせ、調節してください。

このレシピの生い立ち

しゃきしゃき美味しいブロッコリーの芯をキムチと合わせてみました^^
レシピID : 1049425 公開日 : 10/02/23 更新日 : 10/02/23

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